Nuestra Historia
Sabores Sin Fronteras nació de la creencia de que la comida es un lenguaje universal. Empezamos como un pequeño proyecto entre amigos de diferentes países que querían compartir sus recetas favoritas con el mundo. Hoy somos una plataforma global que une a miles de aficionados y expertos, mostrando la riqueza e historia detrás de cada platillo tradicional.
Misión
Inspirar a las personas a descubrir, cocinar y compartir recetas auténticas del mundo, fomentando el entendimiento y el respeto cultural a través de la gastronomía.
Visión
Ser el punto de referencia para la exploración culinaria internacional en línea, empoderando a los usuarios a aprender y colaborar más allá de las fronteras.
Nuestro equipo
- Carmen Ávila – Fundadora y directora creativa. Amante de la comida mexicana y exploradora incansable de sabores nuevos.
- Giovanni Ricci – Editor gastronómico. Chef italiano apasionado por la divulgación de recetas auténticas.
- Sofia Yamamoto – Relaciones comunitarias. Orgullosa embajadora de la cocina japonesa.
Nuestros valores
- Diversidad: Celebramos la pluralidad de culturas, ingredientes y técnicas.
- Autenticidad: Priorizamos recetas y tradiciones fieles a sus orígenes.
- Colaboración: Construimos comunidad con respeto y solidaridad.
- Sostenibilidad: Promovemos prácticas responsables en la cocina.
En Sabores Sin Fronteras creemos que la verdadera riqueza culinaria está en la inclusión y el respeto. Apoyamos iniciativas globales que luchan contra la discriminación y que promueven la igualdad a través de la comida.
Lo que dicen nuestros usuarios
"Gracias a Sabores Sin Fronteras mi familia y yo hemos probado platillos que nunca imaginamos. Ahora cocinamos juntos viajando con cada receta."
- Ana María Torres, Guadalajara, México"Conocí muchas personas y aprendí nuevos trucos de cocina que no encontraba en otros sitios. La comunidad es genuina y solidaria."
- Pablo Jiménez, Lima, Perú"Me encanta cómo respetan las recetas originales y explican su trasfondo cultural. Una experiencia única para quien ama cocinar."
- Valentina Russo, Milán, Italia